Ngăn trữ đá tự động cơ bản cũng giống như ngăn chứa đá – nó giữ đá lạnh cho đến khi được dùng . Tuy nhiên, hệ thống này lại thiếu đi sự tương tác giữa con người và trang thiết bị bởi nó dùng hệ thống cảm biến hoặc đòn bẩy.
Có 2 loại cơ bản:
&Middot; Ngăn trữ đá dùng trong nhà nghỉ : Loại này thường được đặt bên dưới máy làm đá viên tinh khiết dạng modular, với nhiệm vụ giữ lạnh cho đá. Khuôn đúc cho phép thực khách có thể thoải mái lấy đá mà quý khách hàng không cần phải lo họ sẽ làm bẩn đá bằng tay hay cốc nước ,
. Ngăn trữ đá mini: Loại ngăn đá này thông dụng nhất trong các trạm y tế hay các công xưởng chăm sóc health bởi cấu tạo nhỏ gọn của nó, và nhiễu mẫu còn có tính năng bơm nước uống. Chúng tôi cung cấp 2 dạng, một dạng tích hợp luôn máy làm đá viên tinh khiết, dạng còn lại đòi hỏi quý khách hàng phải tự nạp đá vào ngăn trữ. Xem thêm máy làm đá viên tinh khiết
Dung dịch không mất vệ sinh "ice machine" : Thậm chí khi quý khách lắp bộ "water filer" tương thích với máy móc thì máy đá viên tinh khiết của khách hàng vẫn sẽ dần dần tích tụ khoáng cặn ở rìa hệ thống , ảnh hưởng xấu đến vận hành và hiệu suất của hệ thống . Vì vậy các loại hóa chất làm không bẩn thỉu giúp tiêu diệt mọi vết cặn bẩn tích tụ dài hạn trong máy đá viên tinh khiết, đồng thời bảo vệ thiết bị bay hơi mạ thiếc và niken. Máy móc "exchange" nhiệt sử dụng "water" lạnh thải ra từ hệ thống làm đá để làm đông "water" chín được đưa vào hệ thống . Do "water resource" đó vốn đã lạnh từ trước nên nhờ đó, máy đá viên tinh khiết sẽ tốn ít điện năng khi làm đá, giúp giảm giá thay và giúp máy vận hành hiệu quả hơn.
NHỮNG bộ phận thiết yếu KHÁC của máy đá viên tinh khiết: thừng đựng đá sạch sẽ : Giá xúc đá. Hai sản vật này luôn đi kèm với nhau. Để hợp lý với các quy định về vệ sinh và y tế, Bạn cần trang bị các thành phẩm này để mang đá từ ngăn chứa đến các nơi khác trong hàng ăn , "hotel" ….Của bạn và phải chắc chắn "Staff" của bạn dùng những dụng cụ này thay vì dùng tay hay cốc, tách.
Việt An chuyên nhập cảng và phân phối máy đá viên tinh khiết của Italya, thương hiệu nổi tiếng Scotman, được tin tưởng và sử dụng bởi những nhà hàng & thương hiệu nổi tiếng như Pizza Hut, Jollibee, Coffe Bean & Tealeaf, Big C, BBQ... Máy làm đá viên Scotman được sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao của châu Âu, có độ bền cao, rất tiện lợi khi sử dụng trong các nhà hàng, Bar, cafe với nhiều công suất khác nhau từ 24 kg/ngày tới 800 kg/ngày đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Với kinh nghiệm về tư vấn, thiết kế, cung cấp thiết bị cho Bar, cafe, dây chuyền pha cafe Toàn Phát sẽ tư vấn cho quý khách hàng công suất máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của quý vị. Hãy liên lạc ngay với Toàn Phát để được tư vấn và báo giá tốt nhất.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét